（原标题：大跳水！这一期货家具创64年最大盘中跌幅）
纽约可可期货于4月29日周一暴跌13.70%，报每吨9143好意思元。
数据败露，纽约可可期货盘中一度下探至每吨8800好意思元，盘中最大跌幅近17%，这是自1960年以来最大的盘中跌幅。
（纽约可可期货价钱走势。起原/ICEFuturesUS，Bloomberg）
市集炒作与供应贫穷，可可期货暴跌
纽约可可期货价钱本年高涨一倍多后，当今距离4月19日创下的历史高位已下降了20%以上。把柄彭博社汇编的数据，纽约可可期货的未平仓总量接近十多年来的最低水平。
StoneX分析师莱昂纳多·罗塞蒂暗意：“来回保证金要求的晋升和未平仓合约数目的大幅减少为价钱下降提供了条目，当今大致激动价钱不时进取走势的参与者越来越少。”
据了解，科特迪瓦和加纳的可可粉产量占到了群众60%以上，由于西非汲引区的降雨可能会为该地区行将到来的作物收货带来一些公正，因此可可豆供应可能会略有缓解。
（科特迪瓦部分区域降水估算情况。黄线为1996-2015年加权平均值，蓝线为2023年降水量，红线为2024年降水量。起原/操办国粮农组织）
把柄操办国粮农组织的数据，对比历史及2023年降水量走势，2024年科特迪瓦一些区域的降水量将在畴昔几个月升高，同期Sassandra-Marahoue区域在2024年第一季度的降水量已进取2023年同期。
但是伦敦交易和农业照拂人保罗·托雷斯合计可可产量的贫穷还莫得竣事，他暗意：“科特迪瓦和加纳的可可产量短期内不会复苏。”据了解，由于恶劣天气、老树和作物病害伏击了占群众供应量一半以上的西非，这导致买家为供应而苦苦抵御。此前科特迪瓦和加纳通知宽限录用约40万吨可可，进一步加重了供应垂危。
外洋可可组织2024年3月发布的可可市集发挥败露，当今可可市集的现货溢价结构不时突显了供应挑战和随之而来的高价钱，这是由于一系列负面事件形成的：多数可可树感染了致命的肿芽病毒病、犯警采矿，减少了可可农场的数目、树木老化和不利的天气条目。
（科特迪瓦可可产量走势。起原/外洋可可组织）
外洋可可组织合计，可可树的朽迈是长久市集最令市集怕惧的身分。当可可价钱高时，农民理会过汲引更多作物来晋升产量。但是，在可可市集当今的情况下，这种对价钱高涨的感性响应，并不会导致可可供应立即加多，很大原因是由于老树感染病毒以及产量下滑。发挥先容，新可可树可能需要长达三到四年的时期能力开动坐褥可可豆，并最终在十年后达到最大产量。
可可价钱飙升使好时和亿滋的盈利成为焦点
好时和亿滋外洋将在本周公布第一季度功绩，市集投资者相当关爱这两家巧克力制造商操办若何粗野近期可可价钱飙升的问题。
可可当作巧克力紧要的原材料，好多巧克力制造商在往时几个季度通过商品换新计谋以及晋升价钱将部分资本转嫁给花费者等主义，努力粗野原材料资本上升的问题。
“有多家公司照旧通知加价，咱们亦然其中一员，”巧克力制造商瑞士莲首席财务官MartinHug在3月份的财报电话会议上暗意。“当今很难测度可可市集结发生什么，但我合计咱们照旧勇猛界限住了。”
在本年2月，跟着部分巧克力家具价钱上调，好时巧克力公司也在其官方网站上推出了针对2024年回生节的新家具系列。把柄好时的市集商议，大要39%的花费者暗意对购买回生节主题的咸味零食兴味很大，而有14%的花费者缱绻购买的回生节咸味零食比客岁多。其中，巧克力咸味零食、薯片和椒盐卷饼尤其受接待。应市集需求，好时巧克力还推出了好多低巧克力含量的家具，如小型巧克力、柠檬脆味棒、好时饼干及回生节特点糖果等。此外，公司高管米歇尔·巴克通知操办在2024年将软糖产能扩增50%。尽管外部不雅点合计此举具有一定风险，好时巧克力仍旧为粗野可可原材料价钱高涨而选用了这些策略。
据杰富瑞分析师称，本年可可价钱险些增长了两倍，当今分袂占好时和亿滋商品销售资本的20%和10%傍边。
CFRAResearch的阿伦·桑达拉姆暗意：“往往情况下，这些公司率先会产生更高的可可资本，然后向零卖客户寻求晋升价钱。”他补充说，“下半年订价可能会更高。”
市集商议公司Circana的数据败露，界限3月24日的13周内，好意思国巧克力销量下降了1.8%，而价钱却高涨了6.3%。
（好意思国巧克力销量与价钱走势。起原/Circana）
责编：叶舒筠
校对：王锦程
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